POŁEĆ

Znaczenie terminu:

duży kawał słoniny lub mięsa lub bok zwierzęcia

Zapis źródłowy:

We środę przede święty przyjeżdżał tu JW. Pan Litowski, ażeby tak z legumin jako i wszelkiej sufficyencyi posłać. […] Posłałem tedy wszystkiego tak krup różnych i mąk wszelkich, teraz zaś na święta posłałem mięsa ćwierć, prosię, baranka, szynkę i wszystkiego do święcenia i słoniny półpołcia, podobno im. tego nie wystarczy na tygodni 4, więc czy każesz JW. Pani Dobrodzika im więcej dodawać”

[M. Świątkowski do Katarzyny z Potockich Kossakowskiej, AGAD, APR, sygn. 464, Radzyń, 15 IV 1770, k. 22].

Zobacz także:

U. Kicińska, „Zaufanie mi w interesach śp. JW. Państwa i Dobrodziejstwa było wypróbowane…” – współpraca urzędników dworskich z Katarzyną z Potockich Kossakowską (1722-1803), kasztelanową kamieńską, „Przegląd Nauk Historycznych”, R. XXII, nr 1, 2023, s. 79-106